Come fare il Pan di Spagna al cioccolato senza glutine Ci sono dei periodi della vita in cui la complessità ha il sopravvento, in cui si accumulano i dubbi, in cui tutto sembra una matassa imbrogliata. A volte sono solo pensieri, a volte non c’è bisogno di una causa reale e concreta. Ci sono troppi stimoli, tanti stimoli, progetti, sogni che si accavallano, tante piccole insoddisfazioni e preoccupazioni come folletti capricciosi. Tanti pensieri sparsi. Tante cose che si vorrebbero fare e…
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“Ho fame.” “Che vorresti? Latte, latte con cacao, crackers, biscotti, pane e burro, pane con marmellata, succo d’arancia? , “Patatine fritte.! ..E mi compri la … ?” “Nooooooo …..” “Cocacola! E mi compri la…
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Molti amici, che ovviemente non hanno un blog di cucina e nemmeno gli viene in mente di averlo, e neppure sono celiaci, mi mandano ricette per mail o, se sono vicini, me le fanno…
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Ho ancora una dipendenza da cioccolato. Ho rinunciato a fare le uova di cioccolato per mancanza di tempo e pazienza, ma e’ Pasqua e come dice amica di blog: ci tocca il cioccolato…che dolore.. E dunque,…
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Sto giocando con il cioccolato. È quasi pasqua, io amo il cioccolato e voglio mangiare uova di pasqua, adatte ai celiaci naturalmente. Allora mi armo di coraggio, o incoscienza, secondo la prospettiva, e mi…