Empieza el frío y crecen las necesidades caloricas. En realidad no se si la temperatura da para tanto, no es taaan frío pero para el paladar si, es la hora de cosas mas cargadas. Esta es una receta italiana que forma parte de la cultura gastronomica Argentina: el zabaglione (zabaione) dicho también sambayon . La origen de la receta es mítica, como para todas las comidas que se han vuelto clasicos populares, y hay algunas anedoctas y historias bastante divertidas. En primer…
de donde llegan la cocina italiana las cuatros estaciones los clasicos postres, tortas y tartas & Co receta
