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This is me, Simonetta and this is my blog Glu-fri, that means gluten free, it is my diary with simple and tasteful gluten free recipes.

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  • Auguri !!!!!
  • Il tronco di Natale all’arancia: una ricetta che merita di essere riscoperta. Non è facilissima ma neanche impossibile, ci vuole solo un po’ di tempo e calma, due ingredienti preziosi. La trovate nel mio blog: www.glu-fri.com E tanti auguri!! #dolcidinatale #cucinieri #senzaglutineinsieme #glutenfree #ricettesenzaglutine #dolcisenzaglutine #natale2019
  • Bimby al Bicocca Village!
  • Ma quanto posso essere contenta oggi !!! Ecco il mio Natale 🎄 dolcissimo con @schaerglutenfree ! E il Mix C dolci, uno dei miei mix preferiti vestito da regalo di natale, non è bellissimo? 🎅🏻 #glutenfree #natalesenzaglutine #dolcisenzaglutine #schaerglutenfree #schaerthelove
  • Dolcezze per tutti
  • Muffin al caffè. Tutto l’aroma e il profumo del caffè raccolti in un dolcetto facilissimo da fare. Sapete che i più grandi bevitori di caffè sono gli scandinavi? E che tra i grandi produttori ci sono Vietnam e Indonesia. L’80% del caffè che si beve nel mondo è filtrato, il che non vuol dire che è “acqua sporca”. Preparare un buon caffè con filtro richiede alcuni regolamento e soprattutto un caffè di ottima qualità. Ma torniamo al questi muffin. Li ho preparati con il Bimby in 15 minuti, forse meno. Se volete la ricetta la trovate nel mio blog: Copiate e incollate questo link: https://www.glu-fri.com/it/muffin-al-caffe/ #senzaglutine #dolcisenzaglutine #senzaglutineinsieme #caffe #muffin #ricettefacili #ricettefacilieveloci #schaerthelove
  • E anche novembre ci saluta. Ci restano le zucche. Sono parenti dei cetrioli e dei meloni, regali estivi della natura. A ogni stagione il suo frutto, questa è la regola. Con cosa si abbina bene la zucca? Con quasi tutto, in particolare con il maiale, l il rosmarino, la salvia, il lime, i funghi, lo zenzero, la casa cannella, i formaggi erboristi. Di zucche c’è ne è di ogni forma e consistenza: la tenera butternut, la mantovana, trombetta di Albenga, Marina di Chioggia, lunga di Napoli , kabocha, turbante bianco tra le tante. C’è anche là spaghetti, o squash, da cui si ricavano dei fantastici spaghetti di zucca. Una che sembra quella di cenerentola dopo l’incantesimo è la Atlantic giant... ed è enorme ! Quale è la vostra zucca favorita? #glutenfreefood #instagood #zucca #senzaglutineinsieme
  • L’immensità del panino con la mortadella!! Con la nuova pagnotta #schaerglutenfree #schaerthelove #paninoitalianoday
  • La pagnotta, morbida e fragrante, già pronta! Per ci ha problemi di glutine è un sogno. Se poi ha ingredienti come il miglio, la quinoa, l’olio d’oliva, ed è lievitata con pasta madre il piacere di assaggiarla è doppio! La pagnotta @schaerglutenfree è una grande idea. Credo che le prime fettine accoglieranno una deliziosa mortadella... semplice ma intenso. #schaerglutenfree #schaerthelove #panesenzaglutine #glufri

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