Browsing Tag

Ricette veloci

    dolci ricetta

    La torta di ciliegie che si fa in 10 minuti

    21 Giugno 2017

    Le ciliegie ed io   La torta di ciliegie, ovvero come una delle cose più buone della natura finisce dentro a una torta. Sono una persona pigra, l’ho confessato innumerevoli volte, e questa pigrizia coinvolge anche la scelta della frutta. Sì perché dove la trovate una cosa buona che non si deve sbucciare, tagliare, pelare? Solo le ciliegie hanno questo requisito: bontà pura a fatica zero. Basta lavarle e avere l’accortezza di sputare il nocciolo, fine della storia: da qui il…

    Continue Reading

  • rillettes di sgombro senza glutine
    antipasti ricetta Senza categoria

    Rillettes di sgombro

      Giusto per migliorare l’itagnol di questo blog usiamo una parola francese: rillettes… Che cosa sono le rillettes? Sono una preparazione della famiglia dei paté ma con una consistenza piu’ fibrosa. Nel nordovest di…

    18 Febbraio 2010