Torta di mele ebraica per festeggia hanukkah e una bella storia. Tantissimi anni fa ho vissuto in Egitto e all’epoca avevamo 3 giorni di festa: il venerdí dei mussulmani, il sabato degli ebrei e la domenica dei cristiani. Festeggiavamo il ramadam, hanukkah e poi il Natale e si finiva con il Natale copto-ortodosso in gennaio. Quando si chiedeva a un mussulmano come era questa storia delle religioni ti guardava, guardava il cielo e diceva Dio é uno solo, la stessa…