Insalata di cavoletti di Bruxelles
 
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Serves: 4
Ingredients
  • Pulire la esterna germogli di foglie e gambo.
  • Tritare finemente e condite con succo di limone e l'olio.
  • Tostare gli anacardi per qualche minuto in una padella o in forno.
  • Caramellare i fogli tagliati con la cottura qualche minuto con un po 'di burro e zucchero di mela.
  • Mettendo insieme tutti gli ingredienti e aggiungere le fette di formaggio.
  • Aggiungere sale e pepe e mescolare bene tutto ..
  • Et voilà, uno crujente e insalata fresca, piena di sapori che armoniosamente contrasto tra loro ..
  • La ricetta originale di Sigrid anticipato che pinoli e nocciole invece di utilizzare anacardi il formaggio e il pecorino romano e non mette l'uva passa. come ho trovato gli ingredienti (fretta causa) e ha fatto un adattamento che non è male ....
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Instructions
  1. Pulire la esterna germogli di foglie e gambo.
  2. Tritare finemente e condite con succo di limone e l'olio.
  3. Tostare gli anacardi per qualche minuto in una padella o in forno.
  4. Caramellare i fogli tagliati con la cottura qualche minuto con un po 'di burro e zucchero di mela.
  5. Mettendo insieme tutti gli ingredienti e aggiungere le fette di formaggio.
  6. Aggiungere sale e pepe e mescolare bene tutto ..
  7. Et voilà, uno crujente e insalata fresca, piena di sapori che armoniosamente contrasto tra loro ..
  8. La ricetta originale di Sigrid anticipato che pinoli e nocciole invece di utilizzare anacardi il formaggio e il pecorino romano e non mette l'uva passa. come ho trovato gli ingredienti (fretta causa) e ha fatto un adattamento che non è affatto male
Recipe by Glu-Fri at https://www.glu-fri.com/it/insalata-cavoletti-di-bruxelles/