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    piatto unico ricetta

    Polpette di ricotta senza glutine

    19 marzo 2015

      Oggi piatto superveloce che in casa ha avuto un notevole successo: polpette di ricotta senza glutine. E mi sono fatta questa domanda è facile cucinare senza glutine? Mi sono pure data la risposta, come nel delirante giochino del giornalista più “phonato” del mondo, Gigi Marzullo. Io risponderei generalmente si. A parte i lievitati come pani, brioche, panettoni, pizze pasquali che fanno un po’ disperare direi che non è difficile cucinare senza glutine. Per altre preparazioni on genere basta basta…

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